南部鉄器,藤枝工房,鉄器,TEL080−1678−7771

釜師が製作したホームページです。南部鉄器の疑問や質問をお尋ね下さい。                  

何で価格の差が有るのなどブログで鉄瓶うんちくのご案内、手入方法をご案内してます。         

南部鉄器の質問疑問受付けは、AM8:00からPM11:00 日曜日と祭日も受付ていますご気軽にご相談下さい       ↓↓↓↓↓

080-1678-7771釜師がこだわりを持って鉄器の写真撮影し原物に近い状態でご案内の努力をしております。   ↓↓↓

         ブログ  トップページ

ブログからの南部鉄器Q&A

南部鉄器職人の御紹介

注 文 方 法

南部鉄器製作行程

勲章と賞状の紹介

新商品のご案内

特注品 銅製 鉄瓶ご案内

Yahoo!オークション 南部鉄器出品 予定商品

南部鉄器ご 飯 釜

盛岡手づくり村藤枝工房にご来店頂いたお客さまに特典-2

南部鉄器製造販売店 藤 枝 工 房

南部鉄器工房の御案内

アクセス (道案内)

リ ン ク 集

 南部鉄器オイルプレート

火 鉢 その他 木工商品

ご相談は、こちらからどうぞ鉄器の修理・製作のお問い合わせ各商品について

 

トップページ 2

南部鉄器の良さ早分かり得々情報

遊び心で作ったトップページです、まだ未完成ですが

   南部鉄器Q & A

南部鉄器データ更新情報 

南部鉄器カタログ 1

南部鉄器カタログ 2
砂 鉄 釜

鉄器  鉄器  鉄器 鉄器 鉄器 鉄器

職人仲間が製作した南部鉄器です-1

職人仲間が製作した南部鉄器です-2

職人仲間が製作した南部鉄器です-3

職人仲間が製作した南部鉄器です-4

職人仲間が製作した南部鉄器です-5

職人仲間が製作した南部鉄器です-6

南部鉄器良さ早分かり得々情報

南部鉄器ケ ト ル

南部鉄器アウトドア用品

南部鉄器こだわり特注品

南部鉄器自 在 鍵

南部鉄器自在鍵 銅製

南部鉄器竹製の自在鍵

南部鉄器鍋     etc

南部鉄器湯釜-1 お手ごろ品

南部鉄器湯釜-2こだわり品

南部鉄器火箸・灰ならし・五徳

南部鉄器

南部鉄器す き 焼 鍋

南部鉄器ジンギスカン鍋

南部鉄器天 ぷ ら 鍋

南部鉄器菓子器

南部鉄器etc

南部鉄器花器・花瓶

南部鉄器風 炉

南部鉄器郵 便 ポ ス 

南部鉄器ファミリーシチューパン

南部鉄器ダッチオーブン

南部鉄器カタログ速見表

藤枝工房 〒020-0055 

岩手県盛岡市繋字尾入野64-110 盛岡手づくり村質問疑問受付けは、AM8:00からPM11:00 日曜日と祭日も受付ています。

TEL 080-1678-7771

PC E-mail: hujieda-coubou@tetubinn.com

FAX(019)689-2607

携帯電話E-mail: hujieda-coubou-7771@docomo.ne.jp

特定商取引に関する法律に基づく表示

当工房で販売してる鉄瓶,湯釜は、すべて手づくりです。

内側はホーロー処理はしていません

詳しくはこちらをクリック

サイトの製作も私達、当工房の南部鉄器職人が製作しました

誤字脱字が有り見苦しい所が有ります。

南部鉄器鉄瓶や湯釜、鉄器,各商品を出来るだけ原物に

近い状態でご案内の努力を致しております。

宜しくお願いします。

職人一同より

1番の特長は、鉄瓶の内側に有ります。
南部鉄器は、元々の色は、シルバーです。(灰色)

表面の色は、漆の色です。
黒い南部鉄瓶 赤い南部鉄瓶すべて漆とおはぐろの色です
鉄の色ではありません
南部鉄瓶の1番の特長は、南部鉄瓶の内側は、酸化鉄と申しまして
新しい南部鉄瓶を炭火の中に入れて焼き強制的に酸化させた黒さびまたは青さび
もしくは、まだらな灰色になっております。
これが南部鉄瓶の1番の特長です。

なぜこのような事をするようになったか
昔から南部鉄瓶で湯を沸かすと湯が美味しいつまりお茶が美味しい
しかし南部鉄瓶の内側が赤く錆びやすいと言う不評もありました。
ある時 南部で火事があり火事の焼け跡から出てきた南部鉄瓶の
中が赤く錆びていたはずが青く黒くまたは、灰色になりその後
中が赤く錆びにくくなったとうわさをきき釜師が
火事の時と同じ条件にする為に炭火の中に入れて釜焼き作業をしました。

内側は、黒く青くまたは、灰色のまだらになっております。
赤く錆びる前に強制的に酸化させた鉄

  

 

藤枝工房がお勧めする一押し得々情報